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17/11/2016. Categoría: QuioscoPrensa
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Jueves 17 de Noviembre, 2016

 
Celebrada la sesión inaugural en la sede del ICOV Cádiz de la primera edición del curso de ‘Especialidad Veterinaria en Auditorías en el Sector Agroalimentario’    
17 de noviembre de 2016 – ICOV CÁDIZ

Más de una veintena de colegiados veterinarios han comenzado este miércoles su formación como especialistas en el sector agroalimentario. El más reciente de los cursos organizados por el Colegio de Veterinarios de Cádiz se desarrolla de manera presencial en la sede de la institución y, según ha quedado claro en la jornada inaugural, se postula como uno de los que más pueden mejorar las opciones de empleabilidad, promoción y carrera laboral entre los veterinarios gaditanos. 

 

 
 
Junta reconstruye tres nidos de buitre negro en la Sierra Norte para evitar su caída   Junta reconstruye tres nidos de buitre negro en la Sierra Norte para evitar su caída
17 de noviembre de 2016 –EL DIARIO

Según ha informado la Junta en una nota, el método seguido por los agentes ha consistido en colocar junto al árbol un tubo telescópico de hierro de tres tramos dotado en la base de una peana y rematado en el extremo opuesto por una canasta de aros concéntricos (de 1,5 metros de diámetro máximo), rellena con ramas procedentes del nido en mal estado que reposa sobre la copa. En esta actuación ha participado también personal del Programa de Conservación del Buitre Negro en Andalucía.

 
 
 
Un virus que mata a los conejos amenaza la supervivencia del lince ibérico
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17 de noviembre de 2016 – ECODIARIO

El lince ibérico y el conejo tienen mucho en común. Durante años ambas especies se han desarrollado en paralelo, gracias a la superpoblación de los roedores que servían de presa y alimento a los felinos. Pero ahora, una cepa de un virus que se ha hallado en los conejos de la zona mediterránea está provocando que el lince vea peligrar su recuperación como especie.

 

 

Resultado de imagen de antibioticos

  La FAO insta a vigilar e investigar más el uso de antibióticos en ganadería
17 de noviembre de 2016 – NOTICIAS TERRA

La Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) insta a vigilar e investigar más el uso de antibióticos en las explotaciones ganaderas ante el aumento de la resistencia a esos y otros antimicrobianos. En un informe presentado durante la semana mundial de concienciación sobre el uso de los antibióticos, la agencia aseguró que el conocimiento científico sobre la cuestión es muy limitado a pesar de que ya se describió por primera vez la resistencia a los antimicrobianos en 1940.

 
 
 
 
Caballos de película, protagonistas del Salón del Caballo de Sevilla
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17 de noviembre de 2016 – LA VANGUARDIA

El Salón Internacional del Caballo (SICAB) arrancaba ayer en Sevilla en una edición dedicada a los caballos de pura raza en las películas y en la que participan más de mil ejemplares equinos. Según ha dicho a Efe el presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Caballos de Pura Raza Española (ANCCE), Juan Tirado, ha afirmado que éste será un “SICAB de película”, en el cual se homenajeará a los caballos de Pura Raza Española (PRE) que han aparecido en películas como “Ben Hur” y “Los tres mosqueteros” o en series televisivas como “Águila Roja”.

 
 
Bienes ilegales de fauna silvestre.   Facebook, mercado negro para los traficantes de fauna silvestre
17 de noviembre de 2016 – ACTUALIDAD RT

Facebook está siendo utilizado por los traficantes de fauna silvestre en Vietnam para vender colmillos de marfil, cuernos de rinoceronte y otras partes de seres vivos, según ha revelado una investigación de la Comisión de Justicia de Vida Silvestre (Wildlife Justice Commission, WJC).

 
 
Noticias
 

Celebrada la sesión inaugural en la sede del ICOV Cádiz de la primera edición del curso de ‘Especialidad Veterinaria en Auditorías en el Sector Agroalimentario’

17 noviembre de 2016

ICOV CÁDIZ CURSOS

Más de una veintena de colegiados veterinarios han comenzado este miércoles su formación como especialistas en el sector agroalimentario. El más reciente de los cursos organizados por el Colegio de Veterinarios de Cádiz se desarrolla de manera presencial en la sede de la institución y, según ha quedado claro en la jornada inaugural, se postula como uno de los que más pueden mejorar las opciones de empleabilidad, promoción y carrera laboral entre los veterinarios gaditanos. 

El alumnado del curso ‘Especialidad Veterinaria en Auditorías en el Sector Agroalimentario’ ha recibido la bienvenida de uno de los responsables del área de formación del ICOV Cádiz, Jesús Fernández Pascual y les ha animado a que aprovechen al máximo su participación, puesto que los cambios en la normativa introducidos en el último año han posibilitado la aparición de un nuevo escenario profesional para los veterinarios “bien formados”, tal y como ha destacado Fernández durante la inauguración. En este sentido, cabe recordar que desde el pasado 1 de marzo de 2016, las empresas que quieran exportar productos para el consumo humano a países que incluyan en sus certificados requisitos no equivalentes a los de la Unión Europea, deben disponer de un Sistema de Autocontrol Específico (SAE) certificado por un Organismo Independiente de Control (OIC). Cuando termine el curso, el alumnado no solo habrá mejorado sus conocimientos en la materia, sino que estará capacitado para el asesoramiento, diseño y desarrollo de auditorías, así como  planes de seguridad y calidad en empresas agroalimentarias.

En esta misma línea ha hablado Mario de la Cueva Escobar, jefe de la dependencia funcional de Agricultura y Pesca de la Subdelegación del Gobierno en Cádiz. De la Cueva ya estuvo estuvo presente en la jornada organizada por el propio ICOV Cádiz en mayo ‘Nuevo procedimiento de Certificación Veterinaria para la Exportación. Sistema de autocontrol específico’, en la que se sentaron las bases de la acción formativa que acaba de comenzar. Su presencia resulta especialmente significativa, por cuanto ha sido uno de los  colaboradores en el desarrollo de la nueva normativa.

A continuación, y tras recibir instrucciones básicas sobre cómo puede el alumnado aprovechar mejor el curso, la profesora Ileana Calixto, directora de desarrollo corporativo de la empresa Araporcei, ha comenzado a disertar sobre la ‘Herramienta de Auditoría’, el bloque temático que centrará los contenidos durante las próximas sesiones.

El curso se desarrollará hasta febrero, en modalidad presencial. Durante el mismo, se desarrollarán cinco bloques de contenidos: Herramienta de Auditoría, Auditorías Internas Consultoría, Auditorías Externas Administración, Sistemas de Autocontroles Específicos y Prácticas y Proyecto Final. Las ponencias correrán a cargo de reconocidos especialistas en el sector: además de los citados Ileana Calixto y Mario de la Cueva, Vicente Fernández, (veterinario consultor de Seguridad Alimentaria), Laura López, (veterinaria consultora de Seguriad Alimentaria), Luis Polo (Director de calidad de FACCSA y MISSA) Cristina Velasco (veterinaria en la Consejería de Agricultura,Pesca y Desarrollo Rural), Jesús Fernández (veterinario de la Consejería de Salud), Ángel Fernández (veterinario de la Consejería de Salud), Miguel Ángel Díaz (Responsable de calidad UVESA Málaga)  y especialistas del ministerio de Agricultura como Jorge Juste Ortega, (jefe de área de seguimiento y coordinación de programas Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente) y  Maite Peracho García,  (Jefa de Servicio del Área de Exportación Animal de la SG, Acuerdos Sanitarios y Control en Frontera. Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente)
 
Con la puesta en marcha de esta nueva acción formativa, este provincial cumple con su objetivo de ofrecer formación ajustada a la necesidades y que, hoy por hoy, no es posible aún encontrar en otra entidades. Cabe recordar que este curso, de modalidad presencial, con prácticas y acreditado por la Agencia de Calidad Sanitaria Andaluza, tendrá una duración de 60 horas y solo costará a los colegiados/as en Cádiz el módico precio de 200€ .

Junta reconstruye tres nidos de buitre negro en la Sierra Norte para evitar su caída
17 de noviembre de 2016 EL DIARIO

ACTUALIDAD

Según ha informado la Junta en una nota, el método seguido por los agentes ha consistido en colocar junto al árbol un tubo telescópico de hierro de tres tramos dotado en la base de una peana y rematado en el extremo opuesto por una canasta de aros concéntricos (de 1,5 metros de diámetro máximo), rellena con ramas procedentes del nido en mal estado que reposa sobre la copa. En esta actuación ha participado también personal del Programa de Conservación del Buitre Negro en Andalucía.

Desde 2002, los trabajos realizados por la Consejería de Medio Ambiente y Ordenación del Territorio han permitido rehacer por completo 69 nidos situados sobre encinas o alcornoques, con un balance de más de 90 pollos volantones.

El buitre negro (‘Aegypius monachus’) es el buitre más grande de España, con una envergadura alar que en algunos casos puede llegar hasta casi los tres metros. Sus colonias se encuentran en dos tipos de hábitats, bosques mediterráneos de quercíneas o pinares en los pisos supramontanos y subalpinos del Sistema Central.

Este ave nidifica en grandes árboles, en zonas boscosas no muy densas con sotobosque de matorral, y cada pareja suele utilizar varios nidos alternativos, construidos por ambos sexos con grandes ramas.

En Andalucía esta especie abandonó en 2010 la categoría de En Peligro de extinción para pasar a Vulnerable, de menor amenaza. De su seguimiento y conservación se encargan los miembros del Programa Buitre Negro, enmarcado en el Plan regional de Recuperación y Conservación de Aves Necrófagas.

El buitre negro, por ser una especie de gran envergadura y especialmente rara, al lado de otras como el buitre leonado, es un recurso de interés para el turismo ornitológico y, por ello, para el desarrollo socioeconómico de las áreas rurales donde se encuentran estas aves.

 
 

Un virus que mata a los conejos amenaza la supervivencia del lince ibérico

 
17 de noviembre de 2016 ECODIARIO ACTUALIDAD

El lince ibérico y el conejo tienen mucho en común. Durante años ambas especies se han desarrollado en paralelo, gracias a la superpoblación de los roedores que servían de presa y alimento a los felinos. Pero ahora, una cepa de un virus que se ha hallado en los conejos de la zona mediterránea está provocando que el lince vea peligrar su recuperación como especie.

Una cepa de la diarrea vírica está siendo la causa de la disminución del conejo silvestre en la Península Ibérica. Desde 2011 esta especie ha descendido un 20% sus ejemplares y está viendo como la histórica superpoblación de España (conocida antiguamente como “tierra de conejos”) amenace también a la supervivencia del lince ibérico.

El virus, denominado RHDVb, provoca hemorragias en los roedores, no tiene cura posible y además amenaza a las nuevas crías de la especie. Esto está impidiendo que los conejos estabilicen sus núcleos poblacionales y sus depredadores no tengan tan fácil encontrar alimento.

La zona que más problemas está experimentando es Andalucía y en concreto, parques nacionales como Doñana se han visto obligados a introducir conejos para que estos no desciendan y pongan en peligro el umbral donde los linces comienzan a criar.

Podemos propone el trasvase de conejos

El Grupo de Podemos en el Parlamento de Andalucía ha planteado al Gobierno andaluz la posibilidad de trasvasar ejemplares de conejo provenientes de zonas donde se declaran medidas cinegéticas excepcionales para el control de daños hacia entornos con densidades de población bajo mínimos donde corre peligro la supervivencia de predadores como el lince ibérico por falta de alimento.

En la cuestión la diputada morada Mercedes Barranco hace alusión a una resolución del pasado mes de julio de la Dirección General de Gestión del Medio Natural y Espacios Protegidos en la que se adoptaban medidas cinegéticas excepcionales por daños de conejos silvestres en varios términos municipales de las provincias de Cádiz, Córdoba, Jaén, Málaga y Sevilla.

Concretamente, se declararon actuaciones para el control de daños causados por conejos silvestres (oryctolagus cuniculus) y se establecen las medidas conducentes para reducir sus poblaciones, la ampliación del periodo hábil de caza para incrementar la presión cinegética y la disminución de las poblaciones.

Los medios de captura que podrán aplicarse en los terrenos cinegéticos incluidos en los términos municipales definidos en la resolución son la captura en vivo con hurón y redes, mediante capturadero, con armas de fuego o con el uso de aves de cetrería.

Esta resolución contrasta con la emergencia sanitaria en 23 áreas cinegéticas en otros lugares de Andalucía, donde la nueva cepa de la enfermedad hemorrágica vírica (EHV) está provocando disminuciones de las poblaciones de conejo “muy alarmantes”, sobre todo para la supervivencia de especies conejo-dependiente, como el lince ibérico o el águila imperial.

  La FAO insta a vigilar e investigar más el uso de antibióticos en ganadería
17 de noviembre de 2016 NOTICIAS TERRA ACTUALIDAD

La Organización de la ONU para la Alimentación y la Agricultura (FAO) insta a vigilar e investigar más el uso de antibióticos en las explotaciones ganaderas ante el aumento de la resistencia a esos y otros antimicrobianos.

En un informe presentado durante la semana mundial de concienciación sobre el uso de los antibióticos, la agencia aseguró que el conocimiento científico sobre la cuestión es muy limitado a pesar de que ya se describió por primera vez la resistencia a los antimicrobianos en 1940.

Cada vez se tiene mayor evidencia, no obstante, de que dicha resistencia la transmiten los sistemas alimentarios y especialmente la ganadería, sector que representará dos tercios del crecimiento futuro del uso de esos fármacos ante el mayor aumento del consumo de productos animales.

Según el estudio de la FAO sobre los riesgos en la producción pecuaria, esa resistencia -una de las mayores amenazas actuales para la salud mundial y la seguridad alimentaria- es un proceso natural para las bacterias, pero muy poco frecuente en las muestras clínicas previas a la introducción de los antibióticos.

Actualmente es común la contaminación de alimentos con E. coli y salmonela, ambas resistentes a los antimicrobianos, un problema por el que los expertos recomiendan usar esos medicamentos con prudencia.

El reto se plantea en un momento en el que se utilizan en todo el mundo productos sintéticos para erradicar de forma indiscriminada las bacterias, virus, parásitos y hongos en los sistemas agrícolas y de alimentación.

Las aves de corral y los cerdos son importantes vehículos de transmisión de la resistencia a los antimicrobianos a las personas a través de los alimentos, como se ha demostrado por ejemplo con la reciente detección en distintos países de la resistencia a la colistina, considerada hace poco un antibiótico de última generación en medicina y utilizada en esos animales.

Este tipo de resistencia también podría tener su origen en sistemas acuícolas integrados que utilizan desechos agrícolas y de aves para alimentar a los peces, como se ha evidenciado en algunos casos en Tanzania y Pakistán.

Ante esa situación, la FAO instó a apoyar e intensificar la investigación, incluyendo análisis de secuenciación molecular y epidemiológicos, sobre los factores que influyen en la incorporación de bacterias resistentes a los organismos humanos y animales.

También indicó la necesidad de estandarizar los controles y bases de datos para evaluar los riesgos con el fin de mitigar la propagación global de las llamadas “superbacterias”.

Para limitar su transmisión, la agencia llamó a aumentar las medidas de prevención para evitar la contaminación alimentaria y reducir gradualmente el uso de antimicrobianos cuando solo se utilizan para estimular el crecimiento de los animales.

También desaconsejó a los pequeños agricultores utilizar medicamentos sin consultar a los veterinarios ya que una dosis inadecuada puede hacer que se propague la resistencia a los antimicrobianos.

Y agregó que se deberían desarrollar antibióticos y programas de vacunación mejorados para la sanidad animal, así como tratar los residuos antimicrobianos en el ambiente como sustancias peligrosas.

Caballos de película, protagonistas del Salón del Caballo de Sevilla

17 de noviembre de 2016 LA VANGUARDIA ACTUALIDAD

El Salón Internacional del Caballo (SICAB) arrancaba ayer en Sevilla en una edición dedicada a los caballos de pura raza en las películas y en la que participan más de mil ejemplares equinos.

Según ha dicho a Efe el presidente de la Asociación Nacional de Criadores de Caballos de Pura Raza Española (ANCCE), Juan Tirado, ha afirmado que éste será un “SICAB de película”, en el cual se homenajeará a los caballos de Pura Raza Española (PRE) que han aparecido en películas como “Ben Hur” y “Los tres mosqueteros” o en series televisivas como “Águila Roja”.

En esta línea, el SICAB, que se celebra hasta el 20 de noviembre en el Palacio de Congresos de Sevilla, acogerá actividades como un espectáculo ecuestre en el que actores y especialistas simularán “escenas de película”.

Además, en la entrada del recinto que acoge el salón se exhiben al público las carrozas y monturas originales utilizadas en la pequeña y la gran pantalla.

En esta edición de SICAB participan un total de 1.069 ejemplares procedentes de 342 ganaderías y 321 expositores comerciales, según fuentes de la organización.

Un 15 % de los caballos tienen procedencia internacional, de países como Estados Unidos, México, Colombia, Guatemala, Nicaragua, Francia y Reino Unido.

El presidente de ANCCE ha destacado que en esta edición se espera superar las cifras de visitantes del pasado año, que cerró con un total de 215.000 visitas, ya que hasta ahora la venta de localidades por internet se ha incrementado un 40 % con respecto al año anterior.

Entre las novedades de esta edición se encuentra espectáculos de Doma Clásica Paraecuestre, un concurso de Monta a la Amazona, además se establecerá una nueva forma de juzgar, mediante una nota consensuada, en los concursos de doma, salto, morfológico y alta escuela, según ha informado a EFE Tirado.

También tendrá lugar en el SICAB el segundo año consecutivo de Enganche de Tradición, con más de 20 coches restaurados y con la participación de cocheros ataviados con ropa de época.

Según fuentes de la organización, el SICAB recibirá la visita de rostros conocidos de la cultura, el deporte, la moda o la solidaridad como la soprano Ainhoa Arteta, los diseñadores Custo Barcelona y Elio Berhanyer, el jinete Cayetano Martínez de Irujo o el torero Juan José Padilla, entre otros.

 

  Facebook, mercado negro para los traficantes de fauna silvestre  
17 de noviembre de 2016 ACTUALIDAD RT ANIMALES

Facebook está siendo utilizado por los traficantes de fauna silvestre en Vietnam para vender colmillos de marfil, cuernos de rinoceronte y otras partes de seres vivos, según ha revelado una investigación de la Comisión de Justicia de Vida Silvestre (Wildlife Justice Commission, WJC).

Durante más de 12 meses, investigadores encubiertos de la WJC –organización global de expertos en delitos ambientales– visitaron la localidad vietnamita de Nhi Khe, conocida por ser un centro de tráfico de fauna silvestre. En total, revelaron actividad de comercio ilegal por un valor de 53,1 millones de dólares con cuernos de rinoceronte, marfil, partes de tigre y de otras especies como el pangolín. Lo hicieron a través de una red delictiva compuesta por 51 comerciantes de Nhi Khe.

¿Cómo funciona el contrabando en Facebook?

Esta semana, un foro internacional celebrado en La Haya (Países Bajos) por la citada entidad ha concluido que el Gobierno de Vietnam puede hacer más para acabar con el comercio ilegal de fauna silvestre. En audiencia pública la WJC entregó una serie de recomendaciones a las autoridades vietnamitas en las que hace hincapié en la necesidad de detectar el contrabando en las redes sociales como Facebook.

Y es que la organización ha descubierto que los grupos privados de Facebook, en los que los miembros deben ser invitados por el administrador del grupo, están siendo utilizados como mercado negro para comerciar y solicitar partes de animales objeto de trata.

Según se explica en un informe del diario británico ‘The Guardian’ que recoge las conclusiones de la investigación, Facebook se utiliza principalmente para vender productos de marfil. Una vez aprobados por el administrador de un grupo, los clientes de todo el sureste de Asia pueden mantenerse en contacto con los distribuidores a través de la mensajería instantánea, mientras que los intercambios de dinero se organizan generalmente a través de WeChat Wallet, una funcionalidad de pago de la plataforma de mensajería china WeChat.

Al respecto, un portavoz de Facebook ha asegurado al portal Motherboard que la compañía “no permite la venta y el comercio de animales en peligro de extinción” y “no dudará en eliminar cualquier contenido” que viole sus normas comunitarias si se le informa de tales casos. 

Inacción de las autoridades 

La WJC denuncia además que, pese a la evidencia que proporcionó al Gobierno vietnamita sobre los grupos criminales de Nhi Khe, poco se ha hecho para cerrar la red. En un comunicado, la directora ejecutiva de la organización, Olivia Swaak-Goldman, afirma que el grupo ha remitido “un detallado expediente del caso con todo lo necesario para procesar a estos criminales y cerrar sus operaciones”. También ha ofrecido asistencia y trabaja con las partes interesadas para instar a las autoridades vietnamitas a actuar, “pero hasta ahora sin éxito”.

En suma, Swaak-Goldman subraya que detener esta actividad comercial ilegal “requiere una acción urgente”, ya que la escala de criminalidad involucrada “sencillamente no puede ser ignorada”.

   
Los artículos publicados proceden de fuentes ajenas al CACV, por lo que éste no se hace responsable de las opiniones vertidas en los mismos.
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Source: kiosco

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